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原料の鰹本枯節は本場鹿児島山川港で、新鮮で風味の良い鰹を厳選し、じっくりと時間をかけて燻しあげ、かび付け天日干しを繰り返し、伝統の腕をふるって手作りで丹念に仕上げています。この間、100日余り。かび付けにより生まれる上品な風味を充分にご賞味ください。

サイズ1パック:11.5cm×9cm
個装サイズ:28×35×13cm
重量個装重量:680g
仕様賞味期間:製造日より365日
名称:かつおかれぶし削りぶし

セット内容かつおかれぶし削りぶし(2.5g)×80パック
製造国日本

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